
喝水时,我经常意识到我之前煮沸的水很冷。如果您想喝一些热的东西,则需要再次煮沸。但是有传言说您不能反复喝“千沸水”!原因是:Qiankang Water中的亚硝酸盐含量超过了标准,其定期饮酒会导致中毒甚至癌症...这种说法是否有意义?在回答这个问题之前,让我们谈谈什么是亚硝酸盐。什么是亚硝酸盐?亚硝酸盐和硝酸盐是含有本质上常见的有机化合物的氮。在硝酸盐的发展过程中,亚硝酸盐的产生通常伴随着微生物的作用。亚硝酸盐在盐桌上具有类似的外观,白色至浅黄色,粉末或谷物,无味,稍微咸,易于去除地块并溶解在水中。普通亚硝酸盐是原发性亚硝酸钠和亚硝酸钾。亚硝酸盐可用作食品添加剂,主要用于肉类产品,并播放A R颜色增加并保持新鲜度和维护。亚硝酸盐本身不是一种致癌物,而是胃酸的大气,亚硝酸盐将对美国第二三级和食物中的第二纪反应,形成强烈的致癌N-硝基胺,这是世界上公认的致癌物。亚硝酸盐的有毒结果表明,一次服用0.2至0.5克亚硝酸盐会导致慢性中毒,3克可能导致死亡。在沸水中发现了多少位亚硝酸盐?这与这三个因素有关。中国居民通常有饮用热水的习惯。在热量和沸腾过程中,水处于低氧和高温的气氛中,这加速了硝酸盐向水向硝酸盐的转化。水中的亚硝酸盐含量与以下三个因素有关。 1扩展全文
沸腾的小时数
该研究发现,在满足水质标准的沸水水龙头后,亚硝酸盐含量为0,分别为0.011、0.027、0.073和0.098 mg每升。
这意味着,即使您喝水煮了5次,您也需要喝120升以危险以超过标准。
但是建议您注意,在自来水煮沸3次后,亚硝酸盐含量会大大增加,在水龙头煮沸10次后,亚硝酸盐含量超过了标准,每升1.390毫克。
因此,水龙头中的亚硝酸盐含量随着沸腾时间的增加而增加,建议沸腾时间小于1-3倍。
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沸腾时间
此外,该研究还发现,符合水质标准的自来水的亚硝酸盐含量分别为0、0.0011、0.056和1.09毫克,在沸腾后1小时,煮沸后2小时和过夜,在自来水中煮沸的自来水含量为1.09 mg。
虽然在沸腾之后的放置时间扩大了,但亚硝酸盐含量也会增加,尤其是在过夜生长之后。
因此,建议B上油水龙头不应留太长时间,煮沸后应尽快完成。
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水质
我们每天喝的阳光水可以被硝酸盐感染。
在乡下的那些地方
我们饮用的水可以是由含氮,动物和鸡场的粪便或含氮气工业污水和污染的肥料制成的。
城市和城镇的地方
我们饮用的水可以被不当埋葬和不正确的废物处理感染。
在农村的某些地区,水是主要的饮用水。如果水井含有更多的硝酸盐,则称为“苦水”。如果在水中煮沸后很长时间存储,硝酸盐可以很容易地减少为亚硝酸盐和中毒。
目前,如果硝酸盐含量高的水不符合“生命饮用水的卫生标准”,那么亚硝酸盐含量可能会更高。
如果您的起居区的水质不好,建议安装净水装置。
您也可以选择从大品牌中喝水。如果您喝水,则应定期清洁。建议选择具有较小容量的De -Water水,并在打开后尽快饮用。
自来水中的亚硝酸盐标准
我国2022年版的“家庭饮用水卫生标准”在国内饮用水中限制了硝酸盐限制:
硝酸盐的极限(以N为单位)为每升10毫克,地下水源的极限为每升20毫克;亚硝酸盐的极限为每升1毫克。
为了确保居民的食品安全,联合国(FAO)食品和农业组织(WHO)确定允许使用硝酸盐和亚硝酸盐(ADI)分别为每公斤体重5 mg和0.2 mg。
基于一个重60公斤的估计人员,亚硝酸盐每天为12毫克。如果饮用水符合标准,则可以喝12升亚硝酸盐以超过标准。
“中文饮食指南病人(2022)“建议喝足够的水,少量和很多次建议。在温和的气候下,成年人的体育锻炼水平低每天1700毫升水,成年女性每天喝1500毫升的水。
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